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冬天吃優格可以加熱嗎?當然是可以阿!!
很多人到了冬天就狂吃火鍋、烤肉等高熱量的大餐!這時候吃優格吸收活菌可以補充體內益生菌,對身體健康很好喔。
只是冬天這麼冷,優格冷冷的,很多人會不敢吃,其實我們只要有一支溫度計就可以解決這個問題了。
首先準備一鍋熱水,並使用溫度計量其水溫不超過50度。
再將新鮮優格放入熱水中,以隔水加溫方式使優格溫度提高,注意期間不宜過久,或是將優格以保鮮膜封口,避免雜菌感染。
以上方法僅限於新鮮DIY優格,請勿拿市面優格嘗試!
優格示意圖
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